मानसून में पिएं हल्दी वाली चाय, फायदे जानकर रह जाएंगे हैरान
मानसून में पिएं हल्दी वाली चाय, फायदे जानकर रह जाएंगे हैरान
मानसून का मौसम जहां एक ओर सुकून देता है, वहीं दूसरी ओर यह नमी और ठंडक के कारण कई बीमारियों को भी न्योता देता है. ऐसे समय में शरीर की इम्युनिटी को मजबूत बनाए रखना बेहद जरूरी है, और इसमें हल्दी एक बेहतरीन विकल्प है.
अक्सर हम हल्दी वाला दूध पीने के फायदों के बारे में सुनते हैं पर क्या आपने कभी हल्दी वाली चाय के फायदों के बारे में सुना है. आज हम आपको मानसून में हल्दी वाली चाय के फायदे बताएंगे.
इम्युनिटी बूस्ट करती है: हल्दी में मौजूद कर्क्यूमिन (Curcumin) एंटी-ऑक्सिडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होता है, जो संक्रमण से लड़ने में मदद करता है.
थकान और सुस्ती दूर करती है: यह चाय शरीर को गर्मी और ऊर्जा देती है, जिससे मानसून की वजह से आई सुस्ती जल्दी दूर होती है.
पाचन में सहायक: हल्दी का सेवन पाचन क्रिया को सुधारता है और गैस, अपच जैसी समस्याओं से राहत देता है.
सर्दी-खांसी से राहत: यह चाय गले की खराश, नाक बंद जैसी समस्याओं में राहत देती है.
स्किन और डिटॉक्स के लिए फायदेमंद: हल्दी शरीर से विषैले तत्व बाहर निकालने में मदद करती है और त्वचा को भी निखारती है.
हल्दी वाली चाय बनाने की विधि
सामग्री
1 कप पानी
1/2 छोटा चम्मच हल्दी
1/2 छोटा चम्मच अदरक (कद्दूकस किया हुआ)
1/2 छोटा चम्मच दालचीनी पाउडर
1 छोटा चम्मच शहद
कुछ बूंदें नींबू का रस
विधि
पानी को एक पैन में उबालें.
उसमें हल्दी, अदरक और दालचीनी डालें.
2–3 मिनट तक धीमी आंच पर उबालें.
गैस बंद करके इसे छान लें.
स्वाद के अनुसार शहद और नींबू मिलाएं.
गरमा-गरम चाय का आनंद लें.
