कोलेस्ट्रॉल : डरना नहीं, समझकर नियंत्रण करना जरूरी

कोलेस्ट्रॉल : डरना नहीं, समझकर नियंत्रण करना जरूरी

लाइफस्टाइल : कोलेस्ट्रॉल का नाम सुनते ही कई लोग घबरा जाते हैं, लेकिन हर बार चिंता करने की जरूरत नहीं होती। विशेषज्ञों के अनुसार, कोलेस्ट्रॉल से जुड़ी कई भ्रांतियां लोगों के बीच आम हैं, जिनके कारण सही जानकारी के अभाव में लोग अपनी सेहत को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

कोलेस्ट्रॉल एक प्रकार की वसा है, जो हमारे शरीर में ऊर्जा के लिए जरूरी होती है और कोशिकाओं की संरचना बनाए रखने में मदद करती है। लेकिन इसका स्तर नियंत्रित न होने पर यह हृदय और रक्तवाहिनी संबंधी बीमारियों का कारण बन सकता है।

अक्सर लोग यह मानते हैं कि कोलेस्ट्रॉल सिर्फ बाहर से खाए जाने वाले भोजन से बढ़ता है। यह धारणा पूरी तरह सही नहीं है। शरीर खुद भी कोलेस्ट्रॉल का निर्माण करता है, इसलिए केवल आहार पर ध्यान देने से इसका स्तर पूरी तरह नियंत्रित नहीं हो सकता। इसी तरह, लोगों में यह भ्रम भी है कि कोलेस्ट्रॉल हमेशा हानिकारक होता है।

असल में, कोलेस्ट्रॉल दो प्रकार का होता है—‘एलडीएल’ (खराब कोलेस्ट्रॉल) और ‘एचडीएल’ (अच्छा कोलेस्ट्रॉल)। एलडीएल का अधिक स्तर हृदय रोगों का जोखिम बढ़ाता है, जबकि एचडीएल शरीर से अतिरिक्त वसा को बाहर निकालने में मदद करता है।

विशेषज्ञों का कहना है कि कोलेस्ट्रॉल का सही स्तर बनाए रखने के लिए संतुलित आहार, नियमित व्यायाम और समय-समय पर स्वास्थ्य जांच आवश्यक है। फल, सब्जियां, ओट्स, दलहन और नट्स जैसी चीजें एचडीएल को बढ़ाने में मदद करती हैं। इसके विपरीत, तली-भुनी चीजें, रेड मीट और अधिक मीठा खाने से एलडीएल का स्तर बढ़ सकता है।

साथ ही धूम्रपान और शराब का सेवन भी कोलेस्ट्रॉल के असंतुलन का कारण बनता है। कोलेस्ट्रॉल संबंधी सही जानकारी न होने के कारण लोग कई गलतियां कर देते हैं। कुछ लोग पूरी तरह से वसा से परहेज कर लेते हैं, जिससे शरीर में जरूरी पोषक तत्वों की कमी हो सकती है। वहीं, कुछ लोग दवा लेने में लापरवाही करते हैं या डॉक्टर की सलाह के बिना दवा बंद कर देते हैं। इससे हृदय रोग और स्ट्रोक का खतरा बढ़ सकता है।